Selasa, Oktober 11, 2011

Upsite Down Pizza & Award

Diam-diam Rabu...

Sedap dan mengenyangkan...buat petang...malam tak makan nasi dah...diet ke tu??..sendiri ingat arghhh!!!!



Upsite Down Pizza

Sumber by : tun_telani
Sumber : Kzai@Teratakimpian

Dough

2 bj telur
1 cawan susu
1 cawan tepung
1 sudu besar minyak
1/2 sudu kecil garam

- gaul sebati (me guna mixer@blender) semua bahan.
- sedia utk diguna

Filling

1 keping dada ayam- kerat2
4 sosej/hotdog- kerat2
1/2 tin cendawan butang- hiris
1/2 bawang besar- dadu
3 ulas bawang putih- hiris halus
1 sb cili boh
2 sb tomato puree
1 sb oregano
1 sk paprika
garam







- tumis bawang besar dan bawang putih sampai layu
- masukkan cili boh dan tumis lagi
- masukkan ayam dan tumis sampai ayam masak
- masukkan sosej, cendawan, dan tomato puree. masak kejap.
- gaulkan oregano dan paprika, perasakan garam

Bahan-bahan taburan
Keju (parmesan@mozarella@Cheddar) secukupnya

Cara2:

  • Panaskan oven 180 degree
  • Letakkan filling dlm loyang
  • tabur cheese atas filling.
  • curahkan adunan 'dough' kat atas.
  • Bakar selama 25 minit, hingga keperangan.
  • Biarkan selama 5 minit sblm potong dan hidang.

Award dari Atiey...tima kasih tak terhingga...terharu akak dengan special award ni...

Award dari N.U.R.U.L..tima kasih atas ingatan...

10 ulasan:

  1. baru jumpa blog kak zai. best nyer tengok kak zai masak.rasa macam nak masak semua......tapi xde sape nak makan plak.satu hari nanti saya akan masak gak resepi dari blog ni....

    BalasPadam
  2. sedapnya tgk pizza tu kak...ramai dah yg cuba buat pizza ni tapi saya tak pernah buat lagi.

    BalasPadam
  3. Aslmkum K.Zai..

    Mmg sedap upside down pizza ni...anak2 sy cukup suka... dah 2x buat...diorg minta buat lagi.

    BalasPadam
  4. dh ramai yg buat..ida jer lum terbuat2 lg...sedapnyer k'zai

    BalasPadam
  5. Assallamualaikum kak Zai..
    Hehehe.. naz pun mcm ida japan tu.. Tak terbuat2 lg menu ni..hehehe..

    BalasPadam
  6. ramai dah buat kak.. tgk sana sini buat teringin plak nak buat

    BalasPadam
  7. Assalamualaikum kak Zai, apa kabooorr? Lamanya x menyinggah sini, masuk jek, terus terliur tgk pizza la, kek lapis laa....adeeei mmg sungguh rajin la k.zai nih! salute...!!

    BalasPadam
  8. sedap nampak pizza tu Kzai..kalau makan pizza kat luar tu bukan main mahal lagi

    BalasPadam
  9. sedapnya pizza tu.... terliur tengok! adeeeehhh....

    BalasPadam