Puding koktel berkuah ni buat untuk dibawa ke ofis kerana ada jamuan kawan yg akan berhenti kerana mendapat kerja ditempat lain....puding ni sedap dimakan sejuk....selepas dikeluarkan dr peti ais....nyaman je rasa tekak diwaktu musim panas ni.....dan nak buat pun senang dan ringkas je....
Puding koktel berkuah
Bahan-bahan puding:
1 cawan tepung custard
1 sudu besar tepung jagung
5 cawan air
gula ikut rasa manis
1 biji telur
Cara-cara:
> Campurkan kesemua sekali dan dimasak diatas api yg sederhana dan dikacau sampai pekat dan likat.
> Setelah pekat dan likat,masukkan kedalam acuan yang berbentuk supaya senang dimakan.
> sejukkan didalam peti ais hingga beku dan keluarkan dari acuannya.
> dihidangkan bersama fruit cocktail dan kuahnya.
Kuah:
1 tin susu cair
1 tin air (guna sukatan dr tin susu cair ni juga)
Gula ikut rasa manis
Jika suka bolih taruh sebiji kuning telur
Cara-cara:
> Campurkan kesemua bahan2 dan jerangkan diatas api hingga mendidih dan biarkan sejuk dahulu kemudian sejukkan kedalam peri ais.
Hiasan:
1 tin fruit cocktail
1 ulasan:
uihh..sedapnya leh hirup ngan kuah sekali. tunggu bila dah masuk musim panas nanti saya nak buat puding ni..
Catat Ulasan