Lama gak tak tayang kek kat sini...ni n3 tertunda.. dah wat minggu lepas...tapi tak tau mcmana kek ni diatas gebus giler,tapi dibawah mcm ala2 bantat plk..tak tau silap nya dimana..dlm resipi letak biskut oreo diatas adunan sebelum dibakar...pastu bila dibakar biskut tenggelam kebawah plk sbb mungkin biskut tu berat..jadinya yg dibawah ada biskut tu dah jadi mcm kek bantat dan ada layer plk..resipi asal dr Chef Tania dan amik resipi dr Fp Zahara& Hassim Family ...tima kasih keduanya dan minta izin c&p resipi disini ye...
Oreo Straberry Marble Cake – sumber : Chef TaniaBahan A
9 Biji Kuning Telor(Grd A)
7 Biji Putih Telor
1 Sm Ovalett
230 Gm Top Flour
250 Gm Fine Sugar
3 Sm Susu Manis
1 St Vanilla Essence
10 Gm Ice Cube
Bahan B
250gm Butter Di Cairkan
*6 Pcs Biskut Oreo Di Hancurkan Atau Kisar Jangan Terlalu Halus
1 Sm Strawberry Emulco
*Sedikit Warna Rose Pink
*Sedikit Oreo Mini Untok Hiasan
Cara Nya
1. Satukan Semua Bahan A Dan Di Pukul Dgn High Speed Hingga Kembang,
2. Masukan Butter Cair Dan Gunakan Woooden Spoon Atau Spatula Besar Aduk Rata.
3.Keluarkan 1/3 Bahagian Dan Masukan Strawberry Emulco Dan Sedikit Warna Pink.
4. Masukan Biskut Oreo Yg Sudah Di Kisar Ka Dalam Adonan Plain Dan Aduk Rata
5.Siapkan Acuan 4 Segi Dan Sapu Butter Keliling Dan Alas Kertas Di Bawah.
6.Masukan Adonan Saperti Cake Marble, Mula Dari Tengah Loyang .
7.Susun Mini Oreo Di Atas, Dan Bakar Dgn Suhu 180 Selama 50min To 1 jam.
1 ulasan:
perasan gak akak lama x buat kek, selalunya bab2 kek le yg akak terer. kek tu mesti sedap sbb ada oreo!!
Catat Ulasan