Jumaat, April 17, 2009

Mango Mousse

www.tips-fb.com
Ni projek 3 hari lepas...buat lepas makan malam....tengah rajin memuding...layan je lah...buah mangga petik dr kebun J.Jusco....manis mangga ni...sekarang kan tengah musim buah mangga...dimana2 ada mangga...puding mangga pun ada musim gak..... kat umah Zana,umah Ummi pun ada...hihihi...sedap kan...best makan waktu cuaca panas ni...resipi macam biasalah dr Yani@MyR....


Bahan-bahan ( 3-4 orang )
  • 200g yogurt tanpa perisa
  • 100ml susu segar
  • 1-2 biji mango
  • 16g gula
  • 5g gelatin + 1 sudu besar air panas

Cara-cara

  1. Kupas kulit mango. Masukkan semua bahan kecuali gelatin ke dalam blender or mixer. Mix sehingga semuanya sebati.
  2. Masukkan pula gelatin. Mix lagi dalam 1-2 minit.
  3. Tuang ke dalam acuan. Sejukkan dalam peti sejuk.
  4. Hiaskan dengan mango yg dipotong dadu sebelum dimakan.
  5. Note: Kalau mango tu manis, boleh kurangkan gula. Kalau takde fresh mango, boleh guna yg dalam tin.
Share |

5 ulasan:

Ummu Aqil berkata...

wah bes ni....kat semua umah dah ada...sini lak mane nak cari mangonyer...uuhuhuhuuu

Jasmeen HomeDelight berkata...

slllrruppp!!!...mmg kelezzz la dessert kakzai...siap rimekin tu...adeiiii...mai semangkuk!!!

Mamasya berkata...

K.Zai..
Strawberry mouse tu nampak yummy..mango mouse nipun sama..simpan dlm peti ais..nyamannya makan..dahlah sini panas terik skrg. bread pudding pun sedap...
aduhai K.zAI buat saya tergodalah...
tq K.zai wish besday utk Syafiq..nasib baik dia tak kedekut..kalau dia buat kedekut ..abg dan adik tak nak gang dgn dia.Syazrin saiz badan mmg besar dr Syafiq...Syafiq susah nak mkn...skrg ni kena bagi vitamin dgn lysine nak bagi dia selera sikit.

cikmanggis berkata...

sedap makan mousse ni ..jika hari panas..hmmm..

ain berkata...

alahai kak zai....sedapnya. dah le sini tgh pns terik.