Selasa, Mac 30, 2010

Macaroni Gratin II

www.tips-fb.com
Ni n3 tertunda jugak...dah wat minggu lepas...ronda2 kat umah kawan2...jumpa resipi yg mudah dan bahan2 pun dah sedia ada...nampak pun sedap dan resipi olahan dr dapur Jasmeen FP tokey kek Shah Alam nun....tq meen, cilok resipi yer...

Bahan-bahan:
1/2 bungkus macaroni
250 gm udang (sederhana besar)
1 peket crab stick
1 labu bawang besar (mayang halus)
2 sudu kecil mentega
250 gm mozarella cheese

**White Sauce**
2 sudu kecil mentega
1 tin susu cair
2 sudu kecil tepung gandum
Lada hitam
Garam

Cara-cara:
  1. Rebus macaroni hingga lembut
  2. Panaskan mentega,tumis bawang hingga layu
  3. masukkan udang & crab stick dan gaul rata
  4. Perasakan dgn sedikit garam dan lada hitam..masukkan macaroni dan gaul rata

**White Sauce**
1. Panaskan butter dan masukkan susu,tepung ,garam dan lada hitam
2. Sapu mangkuk gratin dgn mentega dan letakkan campuran macaroni tadi
3. lapiskan atas nya dgn cheese dan tuang white sauce
4. bakar selama 15-20 minit

Sebelum kebakaran...

Share |

3 ulasan:

izahdaut berkata...

wow.... sangat mengancam selera cheeseee...nak skit k.zai

Jasmeen berkata...

kakzaiiiiiiiiiii..kijam betoi lerrrr....kita dah ler skip lunch ri nih..masuk2 trus nmpk mender alah nih...terseksa jiwa raga kuuuuu....melambak cheese tu...

nadja berkata...

salam kak.. naper smuanyer kesedapan neh.. lapo la sayer nengok akak masak cam neh.. hehehe meleleh oooo nengok pun dah sedap..