Khamis, Januari 14, 2010

Kek Epal dari Syurga

www.tips-fb.com
Ni kes terliur bila tengok kek ni kat umah Jun@sifu kek dan cupcakes hantaran yg terkenal yg dok kat Sbg Jaya tu...tak rugi mencuba kek ni mmg sedap dan gebu sesangat serta wangi harum semerbak bau nya..bila baru keluar dr oven dan masih panas lagi,tak sedar akak dah makan sampai dua potong kek ni...betul kata Jun mari menikmati kek yg sangat sedap ni dan sesuai utk buat minum petang...tq Jun...

KEK EPAL DARI SYURGA
sumber: Alex Goh

Bahan-bahannya


Bahan A
250 g butter
230 g gula halus

Bahan B
5 biji telur

Bahan C
120 ml yogurt (saya guna krim masam sahaja)

Bahan D
315 g tepung gandum
1 tsp baking powder
1/4 sodium bikarbonat

Bahan E
3 biji epal (saya guna epal hijau - potong kiub)
50 g sultana
1/2 tsp serbuk kayu manis

Cara Membuatnya
1. Pukul A sampai kembang.
2. Tambah B dan pukul lagi sampai kembang dan ringan (saya pukul sekejap sahaja).
3. Kemudian masukkan C dan D secara berselang-seli.
4. Jerang bahan E sampai empok. Tapis lebihan airnya. Ketepikan. Bila dah betul-betul sejuk, baru masukkan dalam adunan kek tadi. Gaul sebati dengan sudip kayu saja.
5. Panaskan oven.
6. Ambil loyang kek 9", sapu minyak dan lapisi dengan kertas minyak.
7. Tuang adunan kek tadi dan bakar pada suhu 175 darjah selsius untuk 60 minit (atau sampai masak).
8. Kemudian sejukkan kek.
9. Saya tabur dusting sugar sedikit supaya lebih sedap dan hidang dengan kopi panas.
Share |

9 ulasan:

ain berkata...

lamanya tak buat kek. nmpak kek kak zai..mcm teringin nak cuba.hehe

zai@umiaiman berkata...

sedapnyer nama kek ni..

Sue @ Nenie berkata...

Salam...

Wahhh..gebusnya kek....Mintak seketoiiii

E-na Zarina berkata...

Apsal lak dr syurga ye kak? ke sbb bau wanginya tu kan!

indahhouse berkata...

Salam kak zai,
apa khabar?
gebunya kek epal nih. geram saya tengok. hihi

salamdariborneo berkata...

salam kzai,mesti sedap kek ni.nama pun best...

mamawana berkata...

waduh....waduh...waduh...terima kasih bangat posting resipi gini.

lin berkata...

視訊做愛,免費視訊,伊莉討論區,sogo論壇,台灣論壇,plus論壇,維克斯論壇,情色論壇,性感影片,正妹,走光,色遊戲,情色自拍,kk俱樂部,好玩遊戲,免費遊戲,貼圖區,好玩遊戲區,中部人聊天室,情色視訊聊天室,聊天室ut,成人遊戲,免費成人影片,成人光碟,情色遊戲,情色a片,情色網,性愛自拍,美女寫真,亂倫,戀愛ING,免費視訊聊天,視訊聊天,成人短片,美女交友,美女遊戲,18禁,三級片,自拍,後宮電影院,85cc,免費影片,線上遊戲,色情遊戲,日本a片,美女,成人圖片區,avdvd,色情遊戲,情色貼圖,女優,偷拍,情色視訊,愛情小說,85cc成人片,成人貼圖站,成人論壇,080聊天室,色情

Jun berkata...

:-)) salam....