ASSALAMUALAIKUM...tak blh tengok jelly kelapa...macam teringin je nak menyudu kemulut...sedap sungguh jelly kelapa ni dengan aroma daun pandan..tak leh nak citer lahhh...memang best sgh rasanya..selalu akak beli yang dah siap je...tak puas makan kalau beli...satu cup jelly rm1.50...itu pun kadang2 ada..kdg2 takde jual..agaknya payah gak nak cari buah kelapa ye..hari tu akak menjelly lah plk..takleh tahan membeli je..jumpa kelapa muda kt Tesco..terus rembat 2 biji,balik terus masuk dlm petiais..tiga hari pastu baru buat jelly..punya lah lama kan..nk mengerjakan buah kelapa punya lah malas..bkn nak mengait buah kt atas pokok pun...Memang mebeles jelly kelapa ni..dh ramai yg mencuba..akak je yg sll lambat sampai.Resepi akak amik kt dapur Nor@Secubit Garam yg rajin mencuba resepi2 puding..tima kasih Nor..akak share disini plk ye..
Bahan-bahan
1 paket agar2 serbuk (10gm)2.6 liter air kelapa ~ k.nor guna air dr 3 bj kelapa muda
isi kelapa muda
11 sudu besar gula ~ terpulang pd citarasa masing2
3 helai daun pandan
Sedikit pewarna hijau epal (akak tambah)
Cara-cara:1. Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk.
2. Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.
Padamkan api.
3. Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai.
Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.
# sekiranya air kelapa muda tidak mencukupi, bolehlah ditambah dgn air biasa untuk mencukupkan sukatan 2.6 liter.
2. Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.
Padamkan api.
3. Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai.
Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.
# sekiranya air kelapa muda tidak mencukupi, bolehlah ditambah dgn air biasa untuk mencukupkan sukatan 2.6 liter.
14 ulasan:
Assalam Kak Zai, memang mabeles ni kak....tgk gambar yg cun ni pun sudah wat saya terguda la..sedapnya..:)
Assalamualaikum kak zai lamanya tak buaty jelly kelapa ,musim hujan ni takut nak minim air kelapa hehehe kak terguda dengan bekas ramekin akak tu
ermmmmm....nyamannya tekak...
nyum2x...!!
As'salam Kak Zai
sejuk mata memandang sejuk lagi kalau dapat merasa jelly kelapa tu kak. gambar k.zai ni pandai menarik selera tau. sedapnya...
Nyaman dan sejukkkkk rasa tekak menelan jelly ni...nyum2...yummyyyy...:D
jeli yg nmpk sedap dan menarik sgt..ijau lagi tu k'zai
Assalam kzai, lamanya kita tak kedapur kzai ni..kacau2 akak..hehe..cantik & menarik jelly kelapa akak ni ada warna hijau lagi..kita recipe ni dah simpan dah lama juga..tapi belum pernah cuba lagi..huhu
myegarkan tekak ni kak.. segelas tak cukup ni..
Aslmkum k.Zai
cantik jelly kelapa k.Zai posing.nyaman terasa kalau cuaca panas dpt jelly kelapa ni...
yum yum.. sedapnya nampak sejuk takak
Salam KZai. Cantik nya kaler hijo2 tu...
Salam Kak Zai,
selalu makan yg biasa je. letak pandan camni mesti lagi best. ish, terbayang bayang pulak dah. sini kelapa tua adalah jual. yang muda tak de pulak.
salam k.zai.. soriiii nor lambat sampai.. hujan kak.. hehe..
cantiknyer kaler hijau dgn perisa pandan lg jelly kelapa k.zai ni.. lagi cantik cup yg digunakan.. lagiiiiiiiiiiiiiii la cantik ramekin tu k.zai... tirguda.. daku tirguda hehee
cantik, mesti sedap ni!
Catat Ulasan